Das Buch
Für den Honig schwärmen alle! Imker schwärmen vom sanftmütigen und
fleißigen Wesen der Carnica-Biene, Gesundheitsbewusste über die vielen
positiven Eigenschaften von Honig. Genießer kommen ins Schwärmen beim
Verkosten von naturreinem, unverfälschtem Honig. Und die heimischen
Köche schwärmen für den besonderen Geschmack, den der süße, goldene
Saft ihren Gerichten verleiht. Alle diese Schwärmereien sind nun in dem
neuen Buch "Zum Schwärmen - Kochen mit Honig" vereint.
In diesem Buch ist auch ein Rezept von Ingeborg Daberer zu finden.
Sie erhalten das Buch im Gasthof Grünwald.
